L’Opération Thermos a débuté en décembre 1987, à l’initiative de scouts, qui ont été sensibles à la détresse des sans-abris rencontrés à la descente du train, gare centrale, à Bruxelles. Ils leur ont offert un thermos de café et des sandwiches.
L’Opération Thermos est née. Ils ont recommencé lendemain, puis chaque soir.
Après un mois, dépassés par l’ampleur de la tâche, ils ont lancé un appel aux bénévoles grâce aux médias et des équipes se sont formées pour organiser les distributions.
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